自分で言うのもなんだけど
料理は結構失敗しなくなってきた！
（まだまだレシピを見ながら全部作っているけど）
（ちょっと前までは、それでも失敗してたもんなぁ）
これはこの間、ちあきとかんちゃんがうちに遊びに来てくれたときの。
素麺パーティの予定だったけど
みんながご馳走を持ってきてくれたおかげで
こんなに豪華に〜✧
（わたしは素麺とおにぎりと唐揚げだけ）
炭水化物を摂取しまくりでしたが
みんなでわいわい食べると楽しいね！
だいちゃんまんですが…
3歳を過ぎてから、なんとな〜く育てやすくなってきたような。
わたし自身が
毎日すごく楽しいな〜と思えていて
なんだかノンストレス。
（残るは夫へのストレスだけ…）
もちろんワガママを言ったり
注意してもきかないことはたくさんあるけど！
でも本当に心が優しくて
ちゃんと理解してくれて（してくれようとして）
わたしなんかよりも一枚も二枚も上手な息子だから
尊敬してる部分もたくさんあるんだ。
ずっとこの調子でいきたい笑
今日はね、キラキラした顔で
夕飯準備をお手伝いしてくれましたよ！
じゃじゃん。
ごはん
キュウリとツナの和え物
牛肉とピーマンのオイスター炒め
茄子の揚げ浸し（昨日の）
サラダ
味噌汁
台所に椅子をよいしょよいしょと持ってきて
隣に立って。
水菜をザクザク切って洗って、
ピーマンのヘタと種をとって、
キュウリをシマシマにスライサーでやって、
ゆで卵の皮をむいて、
箸置きにお箸、ごはん茶碗を食卓に並べてくれました。
配膳はわたしがお願いしたわけじゃないのに
自分からせっせとしていて、
普段わたしがしてるのを
ちゃんと見てくれてるんだな〜と
うれしかった。
そして一緒に食べるごはんはいつも楽しいです。
昨日は。
鯛の煮付け風（母レシピ）
ズッキーニソテー
トマトとツナと玉葱のポン酢サラダ
茄子とオクラの揚げ浸し
揚げ浸しは簡単でおいしい〜
この夏たくさん登場しそう。
先日の人生初挑戦！
ほうれん草のゴマ和え
ズッキーニのフリット
春雨サラダ
初めて角煮を作りました。
煮るタイプではなく蒸すタイプで！
柔らかおいしかった〜✧
でもめんどくさすぎて、
たぶんもういっとき登場しません！！！
こちらお昼ごはん。
トマトクリームパスタ。
これが絶品！
けどだいちゃんまんはあまりパスタは食べてくれないんだ…
まあ無理して食べるもんじゃないけど
昔は大好きだったのになあ。
好みって小さい頃って
ころころ変わっていくのかな？
これもお昼ごはん。
ササミしそチーズ フライ
ズッキーニソテー
サラダ
小松菜の玉子炒め（だいちゃんまんの大好物）
納豆
味噌汁
前の日の残り物を揚げたら
なんとなくお昼から豪華なかんじになりましたので
パチっと✧
番外編
この間D作がお土産に買ってきてくれたケーキ。
まさかのブルーフォンセ！！！！！！✧
ね、火曜日水曜日はお天気崩れたでしょう笑
おいしくいただきました。
そして、約3年ぶりにいった焼肉どらごん〜！
（今考えると信じられん！）
（お金あったよな〜…）
おいしかった…
やっぱり家でする焼肉とは格が違いすぎます。
おいしい物は心を幸せにしてくれますね。
ときどきは外食もHappy〜
でもやっぱり家でもおいしいものつくりた〜い！
まだまだがんばるぞ。
0 件のコメント
コメントを投稿